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專家訪談專輯 (2016 第4集)

 

龍振邦醫生:

鄭醫生,你好!
最近你們發表了一份關於良性細菌及惡性細菌的研究
請為大家說明一下

鄭智聰醫生:
我們的腸道內有很多良性細菌
每一克大便有大約有一萬億粒
這些良性細菌能調節身體的免疫力
及製造維他命
更重要是良性細菌能有效抵禦耐藥性細菌入侵
不過市民要明白
當我們服用抗生素時
會令到良性細菌數量減少
耐藥性細菌就有可能乘虛而入
 
龍振邦醫生:
市民如何在社區預防耐藥性細菌感染呢?
 
鄭智聰醫生:
最近有研究發現
在水源及禽畜類動物
都發現耐藥性細菌
所以市民處理海鮮及禽畜類食物
一定要徹底洗淨
當你服用抗生素時
更加要徹底煮熟才可進食
 
畫面
(給市民的建議)
1. 精明選擇
2. 保持清潔
3. 生熟分開
4. 煮熟食物
5. 安全溫度
 

 

 

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