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食用肉類食物

訪問時間: 2016年4月
問題: 在過去三十日,你平均一個星期有幾多日食紅肉? 紅肉常見例子包括豬肉、牛肉和羊肉。只計算你有食紅肉的日子,請問你平均一日食多少兩紅肉呢? 一兩肉約相等於一隻打牌用的麻雀般大小的肉塊 。

在過去三十日,你平均一個星期有幾多日食白肉? 白肉常見例子包括家禽和魚。只計算你有食白肉的日子,請問你平均一日食多少兩白肉呢? 一兩肉約相等於一隻打牌用的麻雀般大小的肉塊 。


平均每日進食肉類兩數* 男性
人數 (百分率)
女性
人數 (百分率)
合計
人數 (百分率)
少於四兩 747 (39.3%) 1 201 (55.3%) 1 948 (47.9%)
四至六兩 503 (26.5%) 555 (25.6%) 1 058 (26.0%)
多於六兩 625 (32.9%) 388 (17.9%) 1 013 (24.9%)
資料不詳/遺失/偏離值 26 (1.4%) 27 (1.2%) 53 (1.3%)
總數 1 900 (100.0%) 2 171 (100.0%) 4 071 (100.0%)

註:
平均每日進食肉類兩數: 一星期進食肉類食物兩數總和除以七。
由於四捨五入關係,個別項目的總和可能不等於總數。

 

 

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