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清洗食物

訪問時間: 2004年10月
問題: 在烹調食物之前,你有幾經常會徹底洗淨所有的食物,尤其是海鮮?


頻度 男性
人數 (百分率)
女性
人數 (百分率)
合計
人數 (百分率)
一定會 670 (67.5%) 848 (77.4%) 1 517 (72.7%)
經常會 138 (13.9%) 154 (14.1%) 292 (14.0%)
間中會 15 (1.5%) 12 (1.1%) 27 (1.3%)
從來不會 2 (0.2%) 2 (0.1%) 4 (0.2%)
不煮食 168 (16.9%) 80 (7.3%) 248 (11.9%)
總數 993 (100.0%) 1 095 (100%) 2 088 (100%)

註: 由於四捨五入關係,個別項目的總和可能不等於總數。
 
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