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每天食用五份蔬果

每天食用五份蔬果

訪問時間 : 2005年4月
問題 : 你平均一星期有多少天有食水果?只計有食水果的日子,你平均一日會食多少個水果呢?一個水果約等於一個中號蘋果/橙、一隻香蕉、兩個杏子/李子、或一碗葡萄/草莓等。

你平均一星期有多少天有食蔬菜、瓜類?只計有食瓜菜的日子,你平均一日會食多少碗份量相等於一個飯碗的瓜菜呢?


每日進食蔬果份數* 男性
人數 (百分率)
女性
人數 (百分率)
合計
人數 (百分率)
少於五份 859 (86.5%) 866 (78.1%) 1 725 (82.1%)
五份或以上 111 (11.2%) 219 (19.8%) 331 (15.7%)
資料不詳/遺失/偏離值 22 (2.3%) 24 (2.2%) 46 (2.2%)
總數 993 (100.0%) 1 109 (100.0%) 2 102 (100.0%)

註:
*平均每日進食蔬果份數: 平均每日進食水果數目和平均每日進食瓜菜碗數的兩倍的總和。
由於四捨五入關係,個別項目的總和可能不等於總數。