2010-04-28
来自１,０３９间学前教育机构、小学、特殊教育学校和中学超过４４３,０００名学生今日（四月二十八日）一同响应卫生署主办「健康饮食在校园」运动，在校园享用美味而营养丰富的水果，以行动支持「４.２８开心果日２０１０」。
这项每年一度的全港性活动已连续第四年举办，目的是鼓励学校和家长缔造有利于健康饮食及多吃水果蔬菜的校园环境，以促进学童饮食健康，及减低他们患上难以根治的慢性疾病(如心脏病、糖尿病、中风和好些癌症)的机会。
卫生署助理署长（健康促进）程卓端医生说：「根据六至十二岁儿童健康饮食金字塔的建议，儿童每天应进食一至两份水果，并应进食多种蔬菜、五谷类、肉类及奶品，以达致健康均衡的饮食模式。」
「因应学生不同的学习阶段，『４.２８开心果日２０１０』设计了各种形式和内容的活动，藉以营造有利于多吃水果蔬菜的校园环境。」
「学前教育机构着重培育儿童自动进食水果，并主要以『预备及进食水果日记咭』奖励计划及开心『果』日校园派对形式进行；全港小学生获邀参加开心『果』１００日挑战赛电子平台问答游戏；而中学生则可透过校际比赛，制作以『水果变『潮吃』』为题的短片，一较高下；公众人士亦可由即日起至五月三十一日期间到卫生署健康饮食专题网页（www.eatsmart.gov.hk），投票选出最受欢迎的短片。」
程医生表示，「４.２８开心果日２０１０」获得不少学校和学生的支持。截至4月２３日为止，全港约有８４％接受学前教育的儿童、６５％小学生（包括特殊学校学生）和２１％中学生参加了各项相关活动。
她说：「社会各界在协助市民作出更健康的饮食选择方面，皆可担当一定角色，卫生署欣见学校和家长的积极支持和参与『４.２８开心果日２０１０』，令活动生色不少。」
「４.２８开心果日２０１０」是「健康饮食在校园」运动下其中一项全港性活动，合办机构有卫生署、教育局、香港电台、香港教育城、家庭与学校合作事宜委员会、香港心脏专科学院及世界癌症研究基金会（香港）。支持机构包括食物环境卫生署、政府新闻处、香港中文大学、香港市务学会、星岛日报及全港１８区的家长教师联会。
市民如欲取得更多有关「健康饮食在校园」运动的资讯，请浏览卫生署健康饮食专题网页。
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２０１０年４月２８日（星期三）