卫生署卫生防护中心现正跟进两宗怀疑食物中毒个案，涉及最少12人。
受影响人士分为两组，是将军澳两间中学的学生。计有5男7女，年龄介乎16至21岁。
第一组涉及9人，于6月20日在尖沙咀一酒店的宴会厅进食自助晚餐。另一组涉及3人，他们于6月21日在同一宴会厅进食自助晚餐。
他们于进食9至25小时后，陆续出现肚泻、作呕、肚痛及呕吐的病征。
他们的病征轻微，其中4人曾向私家医生求医，另外2人则前往将军澳医院急症室求诊。无人需要入院，各人现时情况稳定。
现时未能确定是细菌性或病毒性中毒。
卫生防护中心人员正向曾于酒店进食的人士了解他们所进食的食物，分析引致食物中毒的原因，并安排收集病人粪便样本作化验。有关调查仍在进行中，以确定所影响的人数及食物中毒的源头。
市民应采取下列措施以预防感染由食物传染的疾病：
*海产要彻底洗净和煮熟方可进食，尤其是甲壳及双壳类海产如虾、蟹、蚝及蚬等；
*进食前和如厕后要洗手；
*生和熟的食物要用不同的食具来处理；
*生和熟的食物要分开贮存；
*食物要贮存在冰箱中（摄氏四度或以下），进食隔夜餸前要将之彻底翻热；及
*保持环境清洁。
完
二00五年六月二十四日(星期五)