由卫生福利及食物局局长周一岳领导的跨部门工作小组今(七月三十日)早举行会议,检视人类感染猪链球菌个案的最新发展情况。
工作小组成员包括卫生福利及食物局、渔农自然护理署(渔护署)、食物环境卫生署(食环署)及卫生署的高层人员。
卫生福利及食物局发言人表示,由于内地及香港对猪链球菌感染个案提高警觉,小组预计在未来数天个案数字可能上升。
发言人说,当局会继续保持警觉,并特别留意是否有不寻常的爆发或个案出现。
特区政府每日会跟内地对口单位(国家卫生部、国家质量监督检验检疫总局和国家农业部)保持联络,以掌握内地的最新情况。
工作小组会就四川以及其他省份的最新发展,作出相应的跟进行动,并调整策略、检验检疫和监控措施,以保障香港市民的健康。
发言人说,为防患未然,特区政府决定采取以下新措施:
食物安全方面:
*食环署在口岸加强从内地各省进口活猪及肉类的检验检疫工作,以及屠房内猪只的屠前及屠后检查,如发现有异常情况,食环署会进一步检验和测试
*食环署并与内地有关当局跟进和商讨,如有需要,派员前往内地注册猪场和加工场,确保供港活猪和冻肉符合香港卫生检验检疫要求。
本地农场方面:
*提醒猪农在处理猪尸时,必须在尸体洒上消毒粉,再以双层胶袋密封后,才送往动物尸体收集站。农户应与食环署职员联络,了解承办商收集动物尸体的时间,才将猪尸送往动物尸体收集站,以免猪尸在站内停留过久。
*食环署并加强猪尸收集站的检查工作,尽早清理猪尸,以及加强执法打击不当弃置猪尸的非法行为。
港口卫生方面:
*卫生署即日起在香港国际机场向前往四川省及由四川抵港的旅客,派发单张,提醒他们注意个人卫生,避免接触当地猪只,同时亦会加强其他入境口岸的宣传教育工作。
*卫生署并劝喻由四川抵港的旅客,如发现身体不适,应尽早求医,并向医生清楚说明曾经前往的地点,以便诊治。
宣传方面:
*为进一步加强宣传,当局亦会制作政府电视宣传短片和电台宣传声带,提醒市民处理猪肉时应注意的卫生事宜。
*卫生署提供二十四小时健康教育热线,提供包括猪链球菌的卫生健康资料,该热线电话号码为2833 0111。
*食环署已将「处理猪肉安全贴士」上载网页(www.fehd.gov.hk),让市民知悉预防感染的基本方法。
发言人呼吁市民不要购买来历不明的猪肉,并提醒市民如未有许可证从外地携带生的猪肉进入香港,即属违法。香港海关将会加强执法,打击非法进口猪肉。
发言人重申,政府非常重视食物安全,把市民的健康放在首位。同时,政府已实施以下一系列的安全措施:
*香港已派遣三人专家小组在四川省了解疫情,收集有关流行病学、病理化验和临床治理的有用资料,并与驻诊医生就治理程序交换意见。专家小组将继续逗留内地,进一步了解疫情。
*卫生署卫生防护中心已通知医院管理局及全港医生有关四川省的情况,并促请他们提高警觉及向卫生防护中心报告疑似病例,同时亦向他们提供有关猪链球菌感染的单张,以提高他们对该病的关注和认识。
*卫生防护中心已将有关猪链球菌的资料广泛宣传,并把资料上载于网页(http://www.chp.gov.hk),让公众知悉疾病的背景资料和其临床征状,并了解猪链球菌感染的预防及处理方法。市民亦可浏览卫生署旅游健康网页(http://www.travelhealth.gov.hk),以便获得旅游保健及疾病预防的资讯。
*食环署已加强与内地检验检疫机构的联系,确保所有内地供港的活猪及猪肉都是安全及卫生的。
*食环署已加强在零售层面的巡查及执法,打击不适当处理肉类的行为。
*食环署已发信提醒所有负责动物管制的前线员工、屠房从业员、动物尸体收集商及有关食物业从业员在工作时谨记穿着适当保护衣物及注重个人卫生。如有感不适,应即时停止工作,向管理层报告及求医诊治。
*食环署及渔护署亦已加强内地进口及本地猪只的实验室化验工作。
*渔护署已通知猪农留意自己及饲养猪只的健康情况。若农场爆发病症或死亡率明显上升只时应尽早知会该署。农友若皮肤出现损伤,应即时消毒,并以消毒胶布复盖。若农友身体不适,应尽快就诊,主诊医生会就情况向卫生署作出适当的呈报,以作跟进。
完
二零零五年七月三十日(星期六)