于二零二三年十一月二十七日，卫生署卫生防护中心联同多个政府部门举行代号「葡萄石」的公共卫生演习，以测试相关政府部门处理由外地传入的鼠疫个案时的应变能力，并加强卫生署与相关政府部门在应对鼠疫个案时的安排及协调能力，从而提高持份者对处理突发公共卫生事件的意识。
