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二零二三年食物中毒病原体统计数字

二零二三年食物中毒病原体统计数字


 (
资料截至二零二年三月八日)

月份 病原体
细菌 化学物质 生物毒素 病毒 其他* 总计
个案数字 受影响人数 个案数字 受影响人数 个案数字 受影响人数 个案数字 受影响人数 个案数字 受影响人数 个案数字 受影响人数
一至三月 39 138 0 0 1 2 63 205 6 29 109 374
四至六月 39 187 0 0 5 9 1 2 1 1 46 199
七至九月 34 161 2 4 8 13 0 0 2 7 46 185
十至十二月 23 86 0 0 5 5 5 28 2 4 35 123
总数 135 572 2 4 19 29 69 235 11 41 236 881

附注:
1. 所有数字包括证实及怀疑个案。
2. *其他病原体包括细菌、化学物质、生物毒素、病毒以外的病原体、混合病原体、未明病原体及有待分类个案。