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二零二五年食物中毒病原体统计数字

二零二五年食物中毒病原体统计数字


 (
资料截至二零二五年十一月十日)

月份 病原体
细菌 化学物质 生物毒素 病毒 其他* 总计
个案数字 受影响人数 个案数字 受影响人数 个案数字 受影响人数 个案数字 受影响人数 个案数字 受影响人数 个案数字 受影响人数
一至三月 6 80 0 0 5 13 22 145 7 129 40 367
四至六月 11 39 0 0 8 10 5 20 2 9 26 78
七至九月 24 77 0 0 5 15 5 14 4 11 38 117
十至十二月 4 15 0 0 2 2 5 18 1 2 12 37
总数 45 211 0 0 20 40 37 197 14 151 116 599

附注:
1. 所有数字包括证实及怀疑个案。
2. *其他病原体包括细菌、化学物质、生物毒素、病毒以外的病原体、混合病原体、未明病原体及有待分类个案。