湯麵

即食麵(經油炸)

上海麵或其他非油炸麵條

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腸仔火腿

瘦肉片／魚片／豆腐

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菜心／白菜

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火腿、腸仔是加工醃製食品，宜減少食用。

餐肉雙蛋三文治

煎蛋

烚蛋

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煎餐肉

水浸吞拿魚

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白麵包

麥包

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青瓜、番茄

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午餐肉是加工醃製食品，宜減少食用。另外，可加一些蔬菜如青瓜、番茄伴碟。

燒味飯

各式燒味(半肥瘦)

白切雞(去皮)

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焯時菜

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乾炒牛河

牛肉(走油)

牛肉(清炒)

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少量芽菜

大量芽菜、洋葱

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油炒

炆

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肉醬意粉

半肥瘦豬肉／牛肉

瘦豬肉／牛肉

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牛油

植物油

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番茄醬

新鮮番茄配少量番茄醬，亦可以加入紅腰豆

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牛油含大量飽和脂肪，可令血膽固醇上升。紅腰豆含蛋白質和膳食纖維，不僅可以為菜式增添質感和味道，亦提供額外的健康益處。

甜品：糖水

花生／合桃／杏仁糊

燉雪梨／蘋果／木瓜，加少量糖

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水果含豐富膳食纖維及維生素，熱量一般也較低。

葡國雞飯或咖喱雞飯

雞塊(連皮)

雞肉（去皮）

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椰奶

低脂奶

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甘筍、番茄、磨菇

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牛油

植物油

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增加蔬菜量可增添餸菜色彩及更健康。

甜品：班戟／薄餅

忌廉

鮮果班戟，可選用新鮮水果如奇異果、香蕉、蘋果等

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忌廉是高脂肪食物，若以鮮果代替，不但可減少脂肪，而且甜味天然。