| 1. | 錯： | 煲湯後的湯渣欠缺營養；只喝湯就可攝取營養素。 |
| 對： | 食材中的膳食纖維、蛋白質和其他營養成分，仍保留在湯渣內，因此建議連湯渣一同食用。 | |
| 2. | 錯： | 凍肉的營養不及新鮮肉。 |
| 對： | 現今雪藏肉類的方法，能保存肉類的營養，而且凍肉價錢相對較為便宜，可以考慮選購。 | |
| 3. | 錯： | 服用維生素補充劑、補品和健康飲品有助促進身體健康。 |
| 對： | 對大部分人來說，採納均衡飲食和健康的生活方式，已能確保身體獲得維持健康所需的營養素。在服用任何營養補充品前，應先諮詢醫護人員的建議。 | |
| 4. | 錯： | 不吃早餐，有助減肥和維持理想體重。 |
| 對： | 早餐除了提供每日所需的營養，更能令人集中精神，提升工作表現。每日定時定量進食早、午、晚三餐，再配合適量的運動，反而有助維持理想體重。 |