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二零二三年食物中毒病原體統計數字

二零二三年食物中毒病原體統計數字


 (
資料截至二零二年三月八日)

月份 病原體
細菌 化學物質 生物毒素 病毒 其他* 總計
個案數字 受影響人數 個案數字 受影響人數 個案數字 受影響人數 個案數字 受影響人數 個案數字 受影響人數 個案數字 受影響人數
一至三月 39 138 0 0 1 2 63 205 6 29 109 374
四至六月 39 187 0 0 5 9 1 2 1 1 46 199
七至九月 34 161 2 4 8 13 0 0 2 7 46 185
十至十二月 23 86 0 0 5 5 5 28 2 4 35 123
總數 135 572 2 4 19 29 69 235 11 41 236 881

附註:
1. 所有數字包括証實及懷疑個案。
2. *其他病原體包括細菌、化學物質、生物毒素、病毒以外的病原體、混合病原體、未明病原體及有待分類個案。