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二零二五年食物中毒病原體統計數字

二零二五年食物中毒病原體統計數字


 (
資料截至二零二五年十二月八日)

月份 病原體
細菌 化學物質 生物毒素 病毒 其他* 總計
個案數字 受影響人數 個案數字 受影響人數 個案數字 受影響人數 個案數字 受影響人數 個案數字 受影響人數 個案數字 受影響人數
一至三月 6 80 0 0 5 13 22 145 7 129 40 367
四至六月 11 39 0 0 8 10 5 20 2 9 26 78
七至九月 24 76 0 0 5 15 5 15 4 11 38 117
十至十二月 5 24 0 0 5 6 7 24 1 7 18 61
總數 46 219 0 0 23 44 39 204 14 156 122 623

附註:
1. 所有數字包括証實及懷疑個案。
2. *其他病原體包括細菌、化學物質、生物毒素、病毒以外的病原體、混合病原體、未明病原體及有待分類個案。